Вопросы

371 Masha_ 3 года назад

Как сварить пельмени в мультиварке?

Как сварить пельмени в мультиварке? Кто варил пельмени в мультиварке? Поделитесь опытом. В мультиварке пельмени вкуснее получаются? Есть ли разница в том, в какой посуде варились пельмени? Что нужно добавить в бульон, когда варятся пельмени? Сколько минут нужно варить пельмени, чтоб они не разварились, а то получится все по отдельности, или мясо есть, а тесто плавает? Что вы добавляете в воду прежде чем начать забрасывать пельмени? Что нужно добавить в пельмени, чтоб они были вкусными и ароматный запах, пробуждающий аппетит, даже у тех, кто не хочет кушать? С чем подавать пельмени на стол? С чем будет вкуснее, а то одно и тоже надоело? Сколько нужно соли, чтоб не пересолить пельмени? Когда добавлять нужно приправу, в конце варки или когда уже нужно отключать?

5 ответов:

  • 33

    Linki_pozitiv 3 года назад

    Мучное я варю в мультиварке только тогда, когда времени совсем в обрез. Особенность мультиварки в том, что в ней жидкость, фактически, не кипит, а для пельменей и макаронных изделий это очень важно. Тесто получится более тяжёлым, разбухшим, но это на любителя, конечно.
    Класть соль и специи нужно сразу, чтобы пельмени в них варились и пропитывались их вкусом. Я использую соль, душистый перец и лавровый лист - стандартный проверенный набор. Подаю со сметаной, а если хочется чего-то необычного, то ем супчиком - накладываю в глубокую тарелку с жидкостью и добавляю половину ложки уксуса.

    Комментировать Постоянная ссылка

  • 29

    Travki 3 года назад

    Я очень люблю варить пельмени в мультиварке. У меня был период, когда в нашей квартире делался ремонт, кухни не было. Мы жили в одной из комнат, кушать надо было готовить все равно. Поэтому я активно пользовалась мультиваркой. Я варю пельмени двумя способами. Либо в самой мультиварке ( в чане), либо в пластиковой чашке на режиме варка на пару. И тот и другой вариант вкусный, но когда варишь на пару, они получаются сухие.
    Варить пельмени нужно не более 7-8 минут, чтобы они не разварились. Для того, чтобы пельмени получились вкусные, в воду перед варкой можно добавить лавровый лист, любые специи о вашему вкусу. Соль добавляется по вкусу.

    Комментировать Постоянная ссылка

  • 52

    SulimKa 3 года назад

    Я несколько раз пробовала варить пельмени в мультиварке, причем разными способами. Самый простой - в емкость наливаем воду, включаем максимальный нагрев и ждем пока закипит, солим, потом закидываем пельмени, выбираем режим "варка" и ставим таймер на 10-15 минут. Собственно, в первый раз пельмени слиплись. Не знаю, как у других моделей, но у меня нельзя поставить на паузу, чтобы открыть и перемешать, в следующий раз просто нажимала на "стоп", а потом заново выставляла программу. Честно говоря, варить в кастрюле мне удобнее, а разницы во вкусе не заметила

    Комментировать Постоянная ссылка

  • 34

    KristinaNem 3 года назад

    Я уже несколько раз пробовала варить пельмени в мультиварке и всякий раз это блюдо выходило отлично. В принципе, ничего особенного, берём к примеру порцию домашних или магазинных пельменей из пачки, понадобится также приправа для пельменей, соль и лавровый лист! Есть два способа приготовления пельменей в мультиварке: в режиме "суп" или "на пару", а также можно их просто запечь или поджарить в режиме "выпечка" или "тушение". Оба способа являются отличными, но разными. В режиме "суп": налить воду в мультиварку из расчёта сколько у вас пельменей, сразу положить зелень, посолить, приправу для пельменей добавить; включаем и ждём закипания воды, затем кладём пельмени и варим 10-15 минут.

    Комментировать Постоянная ссылка

  • 32

    2 года назад

    nvZJZk yppirbtvomuz, [url=http://usruyeowxvis.com/]usruyeowxvis[/url], [link=http://mposhcpjhhmm.com/]mposhcpjhhmm[/link], http://kwypnstrmsrz.com/

    Комментировать Постоянная ссылка

Закрыть

Пожалуйста, введите буквы, показанные на картинке выше.
Регистр значение не имеет.

Забыли пароль?